Forged Katai diamantová ocílka 26 cm je prémiová ocílka pro každého, kdo má doma kvalitní kuchyňské nože a chce jim dopřát péči, kterou si zaslouží. Pomáhá udržovat ostří v kondici, prodlužuje komfort při krájení a zároveň krásně ladí s luxusní řadou nožů Forged Katai.

Spojení japonské VG10 oceli, diamantového povrchu a výrazné rukojeti z kořenového dřeva dává vzniknout nástroji, který není jen praktický, ale i reprezentativní. Díky délce 26 cm se s ocílkou pohodlně pracuje i u větších kuchyňských nožů a elegantní dřevěná krabička z ní dělá také krásný dárek pro každého, kdo to s vařením myslí vážně.

Proč si tuhle ocílku oblíbíš

• Diamantový povrch pro účinnou údržbu ostří
• Délka 26 cm pro pohodlnou práci s kuchyňskými noži
• Japonská VG10 ocel jako součást prémiového provedení
• Rukojeť z kořenového dřeva pro luxusní vzhled a jistý úchop
• Elegantní dřevěná krabička vhodná i jako dárek
• Designově ladí s prémiovou řadou nožů Forged Katai

Ocílka pro nože, které mají zůstat ostré

Kvalitní nůž si zaslouží pravidelnou péči. Diamantová ocílka Forged Katai pomáhá obnovit a udržovat ostří tak, aby nůž při práci zbytečně netahal, nemačkal suroviny a zůstával příjemný v ruce. Je ideální jako doplněk k prémiovým kuchyňským nožům, u kterých chceš zachovat přesnost řezu co nejdéle.

Na rozdíl od obyčejné ocílky má diamantový povrch výraznější účinek, takže se hodí pro pravidelnou a cílenou údržbu ostří. Práce s ní je rychlá, praktická a při správném používání pomůže udržet nůž v lepší kondici mezi jednotlivými broušeními.

K tomu přidej charakteristický vzhled řady Katai, kořenové dřevo a luxusní dřevěné balení. Výsledkem je ocílka, která nebude schovaná někde vzadu v šuplíku. Je to nástroj, který k prémiovým nožům prostě patří.

Na co je tato ocílka ideální

Forged Katai diamantová ocílka 26 cm je ideální pro pravidelnou údržbu kuchyňských nožů, které používáš při každodenním vaření i náročnější přípravě surovin. Nejvíc ji oceníš ve chvíli, kdy chceš rychle obnovit pocit ostrosti a prodloužit interval mezi profesionálním broušením.

Skvěle se hodí například na:

• pravidelnou údržbu ostří kuchyňských nožů
• doplnění prémiové sady nožů Forged Katai
• péči o kuchařské, santoku, univerzální i porcovací nože
• rychlé oživení ostří před krájením
• reprezentativní dárek pro milovníka vaření

Technické parametry

• Typ: diamantová ocílka / diamond sharpening steel
• Řada: Forged Katai
• Materiál: japonská VG10 ocel
• Materiál rukojeti: kořenové dřevo
• Délka: 26 cm
• Tvrdost: 55–56 HRC
• Vhodné do myčky: ne
• Balení: elegantní dřevěná krabička
• Rozměr balení: 44 × 10 × 5 cm
• Hmotnost balení: cca 400 g

Péče o ocílku

Aby si ocílka zachovala svůj vzhled i funkčnost, po použití ji otři suchým nebo lehce vlhkým hadříkem a dobře osuš. Nenechávej ji dlouho ve vlhku a nemyj ji v myčce. Rukojeť z kořenového dřeva si zaslouží šetrné zacházení stejně jako prémiové nože, ke kterým patří.

Forged Katai diamantová ocílka 26 cm je prémiový doplněk pro každého, kdo chce o své nože pečovat správně a stylově. Hodí se k nožům z řady Katai, ale i k dalším kvalitním kuchyňským nožům, u kterých chceš zachovat jistý, přesný a příjemný řez. Je to praktický nástroj, který zároveň vypadá jako luxusní součást kuchyně.