Divočina marináda 100 g
Sypká směs pro přípravu marinády.
Alergeny: laktóza
Netradiční kombinace nového koření, česneku a tymiánu se perfektně hodí hlavně na tmavší druhy mas včetně divokých druhů, díky jemné pikantnosti vyzdvihne jeho přirozenou chuť. Můžete použít také do gulášů či minutek.
Marináda je dodávána v sypkém stavu. Doporučujeme ji připravovat následujícím způsobem: na 1 kg masa smíchat 50 g vody a 10 g oleje s kořením (dle dávkování) a nanést na maso – odležením masa s marinádou se přidaná voda vsákne do masa a to je po upečení šťavnatější a chutnější.
Balení obsahuje 100 g kořenící směsi.
Použití: směs je vhodná pro nakládání, marinování divočiny a masa
Doporučené dávkování: 4 kávové lžičky na 1 kg masa (1 kávová lžička = 5 g koření)
Skladujte do 25°C
Trvanlivost: 12 měsíců
Složení: sůl jedlá (max. 30 %), koření (tymián, paprika sladká), laktóza, cukr, glukózový sirup, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, sušená zelenina (paprika floky), kyselina (citrónová), extrakty koření
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Směsi na marinády |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
TRUMF International s.r.o. se zaměřuje na vývoj, výrobu a prodej koření, směsí koření, kořenících přípravků a ingrediencí pro potravinářství. Koření a směsi koření pod značkou TRUMF jsou vyváženy do mnoha zemí střední, východní Evropy a Asie.
TRUMF International s.r.o. je česká společnost založená v roce 1992, která svým zaměřením navázala na šedesátiletou rodinnou tradici v masné a uzenářské výrobě. Hlavní zlom v historii společnosti nastal v roce 1995, kdy byla na trh uvedena vlastní řada koření a směsí koření pro potravinářský průmysl pod značkou TRUMF. Zákazníky společnosti jsou masokombináty, konzervárny, výrobci mléčných produktů apod.